Rare Bontà d'Umberto Todisco, la fierté de la tradition campanienne
par Umberto Todisco
Le secret de bonnes pâtes aux « Vongole fujute » ?
Pas de palourdes et… de bonnes tomates ! Excellent avec la tomate cerise Corbarino !
C'est ce qu'affirme Umberto Todisco, créateur de la marque Rare Bontà, et président de A.P.O.M., Association des Producteurs de Fruits et Légumes du Sud.
Article de Elena Galifi. Article complet ici :
Rare Bontà di Umberto Todisco, orgoglio della tradizione campana - Il PuntoNews.net